Выбираем керамический гриль
Все керамические угольные грили – это сегодняшняя интерпретация (в переводе – «духовка», «печь»). Она возникла во времена Кофун (III-VI вв.), впрочем история керамических печей уходит в КНР в эпоху династии Цинь (221 – 207 годов. до н.э.). В японских деревнях печь Kamado применяют до настоящего времени.
Приблизительно в конце прошлого столетия североамериканские боевые, находившиеся Японии, раскрыли для себя, что выпуклая конфигурация и тучные стены керамической печи потрясающе задерживают тепло и воду, и присваивают ошеломляющую интенсивность и вкус пище. Они доставили данную печь домой, добавили ей потребительские характеристики и сделали комфортной для применения. Печи Камадо стали оперативно покорять известность и составили солидную конкуренцию железным грилям-барбекю, которые были обширно популярны в Южной Америке.
Мысль сочинения данного осмотра появилась потому, что к нам обращаются люди, показавшие энтузиазм к керамическому грилю, однако не до конца видящие, что это за невиданная вещь, какие ее превосходства перед другими вариантами грилей и что в нем можно готовить? В чем разница между 4-мя марками? Отчего Big Green Egg и Primo стоят дешевле, чем Kamado Joe и Monolith?
Невзирая на то, что керамические грили реализуются в РФ не менее 10 лет, познания о них у публики очень скромные. Мы довольно часто встречаемся с тем, что люди, у которых огромные дачные дома или коттеджи, остаются бешеными сторонниками мангалов, железных печей (интегрированных или раздельно стоящих), больших красновато-коричневых барбекю-конструкций за 500 000—1 000 000 рублей., и не намерены даже просто прочитать о керамическом гриле, который предоставляет большие возможности по изготовлению сотен всевозможных сладчайших яств (те, кто приобретает керамику, затем не упоминают о мангалах). Надо сказать сообщить, незначительный керамический гриль на ножках с колесиками стоит 55 000 рублей. Его хватит на 2-3 человек, и он в несколько раз лучше мангала или какой-нибудь печи. Что уж рассуждать о грилях огромных габаритов!
Любой керамический гриль – это вделываемый гриль, который можно купить без ножек, потому он очень хорошо впишется в существующую или грядущую приусадебную кухню. Видов конфигурации масса: определенные Можно посмотреть у нас на веб-сайте в карточках разных модификаций грилей; множество показано в Google Иллюстрациях. Если намереваетесь возвести приусадебную кухню, мы советуем Вам скрупулезно взвесить ее (в скором времени мы подготовим автономный источник по данной теме). Это позволит серьезно улучшить расчет и, основное, сделать ее комфортной и активной.
Мобильный и малогабаритный керамический гриль на ножках с колесиками, который не разбавляет слякоть, несложен в применении и уходе, да еще и крайне элегантный – это оптимальное решение для коттеджа. Можно установить его на террасе или в комфортном месте на небольшом отделе и довольно просто смещать. Держать его можно на открытом воздухе ежегодно, просто надо прикрыть чехлом. Готовить, к слову, в нем можно и в зимнюю пору. При хорошем минусе он очень хорошо держит температуру.